Cutter DMK 20 S
Der Standcutter DMK 20 S besticht durch seinen extrem ruhigen vibrationsarmen Lauf, auch im hohen Drehzahlbereich. Die aufwendige Fertigung der einzelnen Baukomponenten ist sorgfältig und präzise aufeinander abgestimmt. Die Cutterschüssel aus Edelstahl verfügt über einen extrem genauen Rundlauf, was ein enges Einstellen der Cuttermesser im Schüsselradius ermöglicht.
Die starke Motorleistung der einzelnen Motoren gewährleistet höchste Durchzugskraft, auch bei schwierigen Materialien.
Die schwingungsdämpfenden Maschinenfüße, der Edelstahl-Cutterdeckel mit Plexiglas- Lärmschuz reduzieren die Arbeitsgeräusche deutlich.
Der Standcutter DMK 20 S ist aufgrund seiner kompakten und robusten Bauweise der ideale Cutter für kleine fleischverarbeitende Betriebe, die Gastronomie sowie Catering.
Die durchdachte Konstrution bietet dem Anwender einen nahezu uneingeschränkten Einsatz in allen Anwendungsbereichen. Die Maschine ist ausgestattet mit zwei leistungsstarken Motoren.
Maschinenausführung
komplett Edelstahl
Cutterschüssel aus Edelstahl
(Schüsselinhalt 20 l)
wartungsfreie Schneideinheit
Edelstahlmesserkopf mit 3 Messern
Enges Schneidspiel im Schüsselradius
Extrem vibrationsarmer Lauf
hohe Standfestigkeit durch
Verwendung schwerer Materialien
schwingungsdämpfende Maschinenfüße
Lärmschutzdeckel aus Plexiglas
Antrieb & Steuerung
Messerwellenantrieb mit Elektromagnetbremse
Schüsselantrieb mit direkt angeflanschtem, wartungsfreiem Getriebe
zwei Drehzahlen an der Messerwelle
gut bedienbare, große Drucktaster mit reinigungsfreundlichen Schutzabdeckungen
Sicherheitseinrichtung
Elektromagnetbremse
Lärmschutzdeckel
Maschine erfüllt HACCP
Maschine erfüllt UVV
BG zertifiziert
Technische Merkmale